Mọi
người đi dạo đều có rau mang về nhà.
Đúng
vậy, thật sự hạnh phúc như thế đấy!
Quan trọng nhất là rau củ quả ở đây “KHÔNG CẦN PHẢI TRẢ TIỀN!”
Bởi vì trái cây quá đắt tiền nên họ đã biến con đường này thành một vườn trái cây
Con đường Thực phẩm Đô thành (Urban
Food Street) nằm tại Buderim thuộc vùng ven biển Sunshine, Queensland;
và được bắt đầu vào năm 2009.
Khi đó, một quả cam ở chợ có giá từ
1,5 – 2 USD, giá cả đắt đỏ này khiến người dân cảm thấy rất không hài
lòng, vì thế ông Duncan McNaught và bà Caroline Kemp sống tại đây đã
quyết định tự trồng lấy đồ ăn.
Ban đầu, họ chỉ muốn trồng vài cây
cam trong vườn nhà cho thỏa nỗi lòng mà thôi, nhưng sau đó họ lại suy
nghĩ và quyết định trồng ở cả hai bên đường, như vậy thì mọi người đều
có thể hái để ăn.
Và thế là ngày hôm sau, họ thực hiện ngay việc trồng cây ở hai bên đường.
Ông
Duncan McNaught và bà Caroline Kemp
Mọi
người cùng nhau hưởng ứng phong trào trồng cây
Ý tưởng này của họ cũng đã lôi kéo
được những người khác nhiệt tình tham gia, chẳng bao lâu sau, càng lúc
càng có nhiều người bắt tay vào làm, biến con đường này thành cả một
vườn rau củ.
Dần dần số lượng rau củ quả được
trồng hai bên đường càng lúc càng nhiều, con đường ban đầu chỉ trồng cây
cam thì nay đã được mở rộng thành một nông trường lớn với 11 nhánh
đường trồng đầy các loại rau củ quả.
Các loại trái cây, rau củ như
chuối, quất, lựu, thanh long, dâu, dâu rừng, cà chua, cải xoăn, khoai
tây, rau diếp, khoai lang, cải bắp, bạc hà, hạt tiêu, húng tây…, muốn gì
là có đó.
Cả
một vườn rau xanh ngát ...
…
cùng
với các loại trái cây.
Một trong hai người khởi đầu ý tưởng này, ông Duncan McNaughty cho biết: “Vấn
đề mà mọi người thường gặp phải khi nấu cơm đó là đột nhiên phát hiện
ra ở nhà hết gia vị, nhưng trời tối rồi mà lái xe đi mua
gia vị thì không tiện. Bây giờ thì không cần nữa, chúng tôi chỉ cần đi
ra đường, cần gì thì hái cái đó.”
“Như vậy vừa đỡ phải lái xe ra chợ, giảm ô nhiễm, lại vừa có thể đi bộ rèn luyện sức khỏe, một mũi tên trúng hai đích.”
Đồng thời, dù bạn không muốn tự mình trồng cũng không sao cả, bạn vẫn có thể dùng rau củ quả trồng trên đường miễn phí.
Người
dân có thể dùng mọi loại rau củ trên đường miễn phí
…và
không cần tốn công đi chợ xa nữa.
Bà Caroline Kemp chia sẻ rằng: “Những người không trồng cây thì sẽ cung cấp hệ thống tưới nước hoặc chia sẻ với mọi người mứt làm từ trái cây.” Thậm chí còn có những người không sống trong khu
này cũng tìm đến chỉ để tham gia vào niềm vui trồng trọt.
“Mỗi người đều có một cách cống hiến khác nhau.”
“Suy nghĩ chung của chúng tôi chính là: chung tay và chia sẻ!”
“Mỗi người đều chung tay vào làm, sau đó cùng mọi người chia sẻ thành quả lao động của mình.”
Vào năm 2015, khu làng rau củ này tổng cộng thu hoạch được 900 kg chuối và 300 cái bắp cải.
Người
dân cùng nhau chung tay xây dựng ...
…và
chia sẻ thành quả.
Mối quan hệ của mọi người hòa hợp nhờ vào con đường rau củ quả này
Ngoài việc có thể ăn rau củ quả
tươi miễn phí thì tác dụng quan trọng hơn hết của con đường này là làm
cho mọi người trở nên đoàn kết, hòa hợp hơn.
Bà Caroline Kemp cho biết, “Mỗi
buổi chiều, trẻ em trong vùng đều ra ngoài đường chơi rất vui, nào là
đá banh, chơi trò chơi. Còn mọi người sẽ mang rổ ra để hái rau củ quả.”
“Mọi người không còn chỉ vẫy tay chào
khi gặp nhau trên đường như lúc trước nữa, bây giờ họ sẽ dừng lại trò
chuyện, họ còn chọn ngày để họp mặt, mối quan hệ giữa hàng xóm với nhau
cũng thân thiết hơn.”
“Cảm giác này giống như mọi người đều là người một nhà.”
Trẻ
em nô đùa trên phố
Tình
cảm của người dân cũng ngày càng gắn kết
Mang ý tưởng thiết kế gần gũi với thiên nhiên đến cho thành phố
Xuất thân là kiến trúc sư, bà Caroline Kemp cho biết: “Thành
phố ngày càng phát triển mang đến cho chúng ta rất nhiều tiện ích nhưng
đồng thời cũng làm tăng không ít phiền phức, ví dụ như việc chúng ta
ngày càng xa cách với thiên nhiên.”
“Thế nhưng trên con đường rau củ quả
của chúng tôi, mọi người chỉ cần ra ngoài là sẽ có cảm giác bước vào
thiên nhiên, tràn đầy cảm giác xanh tươi, trái cây thơm ngát, khung cảnh
còn đẹp hơn cả công viên mà lại còn hữu dụng
nữa.”
“Ngoài ra, khí hậu nơi chúng tôi ở khá
nóng bức, số cây cối này cung cấp rất nhiều bóng mát cho nơi đây và
mang đến nhiều tiện ích hơn để mọi người tập thể thao.”
“Chúng tôi hy vọng thông qua cách
làm này để thay đổi ý tưởng thiết kế thành phố trước đây, tạo nên một
môi trường sống thân thiện, bảo vệ môi trường cũng như một lối sống khỏe
mạnh, tốt cho sức khỏe.”
Quả
là một môi trường sống thân thiện
Trẻ
em tham gia lao động…
…và
học hỏi.
Con đường đầy rau củ quả này đã
giải quyết hết những vấn đề khiến chúng ta lo lắng như thực phẩm an
toàn, thành phố ô nhiễm, quan hệ hàng xóm, cuộc sống khỏe mạnh.
Vì thế chúng ta cũng có thể hiểu
được lý do vì sao có rất nhiều người muốn chuyển đến sống ở khu này.
Ngay cả những người ở đây sau khi bán nhà cũng đều phải viết vào trong
tờ rơi rằng Urban Food Street là nơi rất tuyệt.
Một trang mạng giới thiệu khu phố này có đến 2 triệu lượt ghé thăm, ai
nấy đều để lại bình luận rằng họ muốn đến nơi đây.
Những
bó rau xanh mơn mởn tươi ngon
Nhìn
con đường này, chắc hẳn ai cũng muốn dọn đến đây sinh sống!
Hiện nay, cư dân của khu phố này
đang dựa trên ý tưởng về con đường rau củ này để thiết kế một hạng mục
mới nhằm giúp người dân ở những nơi khác thực hiện việc cải tạo đường
phố, tạo nên một khu phố tự cung tự cấp, chia
sẻ thức ăn, tốt cho sức khỏe và hòa hợp thân thiết.
Biết đâu được sẽ có một ngày chúng
ta đều được sống ở một nơi bao quanh bởi cây cối xanh tươi, trái cây
thơm ngát, tràn đày niềm vui như thế này…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Các bạn có thể:
- Viết bình luận trước, sau đó. .
- Copy và dán trực tiếp link ảnh vào khung nhận xét. Sau link ảnh đã dán, không gõ thêm bất kỳ ký tự nào nữa (kể cả nhấn phím Enter).
- Cám ơn Bạn đã bình luận về bài viết.